photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le groupe Carafamiglia, est un ensemble de restaurants italiens situés principalement dans les Hauts-de-Seine (92). Fort de leur réputation, le groupe s'engage à offrir une expérience culinaire italienne authentique et moderne à ses convives. Avec un héritage de plus de 20 ans dans la restauration traditionnelle italienne et un portfolio florissant de restaurants à succès, le groupe évolue en permanence pour répondre aux attentes changeantes de sa clientèle. La philosophie du groupe est de proposer une cuisine italienne traditionnelle, préparée avec des produits frais, dans un cadre moderne et soigné. Servie par une équipe dynamique , souriante et à l écoute de la clientèle. Le restaurant s'est doté d'un Speakeasy - Piano Bar - Restaurant festif, très bel établissement situé à Garches, alliant ambiance speakeasy, piano live et esprit festif. Doté d'un matériel haut de gamme et fréquenté par une clientèle fidèle et élégante, notre lieu recherche aujourd'hui une personne charismatique et expérimentée, garante du bon fonctionnement du bar et de la qualité globale de l'expérience client. Nous recherchons UN / UNE RESPONSABLE DE BAR / MANAGER. MISSIONS : - Assurer le bon[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'enseigne des Cocos recrute pour ses établissements de Paris et de Neuilly-sur-Seine Personnel de salle expérimenté, minimum 3 ans d'expériences. Plusieurs postes à pourvoir. Vos missions : Accueil client, prise de commande, Effectuer l'essentiel du service, Tenue de plateau INDISPENSABLE : techniques de port de plateaux et plats, Vendre les produits, services, Réaliser la mise en place de la salle. Qualités requises : Sens du client et de la relation (écoute, empathie.) Faire preuve de rigueur et de précision Très bonne organisation gestion du stress Travail en équipe PLUSIEURS postes à pouvoir de suite - horaire continu - CDI - 43H - 2 jours repos consécutifs

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Barman / Barmaid

Emploi Autres services aux entreprises

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein des halles BILTOKI de RUEIL MALMAISON, le barman / la barmaid a pour mission l'accueil et le service des clients du café. Il / elle veille au quotidien à appliquer les procédures de service, d'hygiène et de gestion du café. Il / elle véhicule une image de convivialité et de bonne humeur, tout en respectant le concept du café "comme à la maison" Le barman / la barmaid doit faire en sorte de créer une "relation exceptionnelle" avec les clients du café. Les principales missions sont les suivantes : - Accueillir les clients avec hospitalité - Assurer l'ouverture et la fermeture du bar selon les standards Biltoki - Gérer le stock avant et pendant le service. Alerter le manager de service en cas de rupture produit proche. - Servir les boissons chaudes et froides selon les fiches techniques Biltoki - Proposer un service de qualité selon la réglementation en vigueur - Utiliser la verrerie/vaisselle adaptée à chaque commande - Utiliser le matériel de bar dans le respect des consignes de sécurité, d'entretien et d'hygiène - Connaitre parfaitement la carte des boissons - Gérer les encaissements de manière précise et rigoureuse - Ranger et nettoyer les stocks et espaces de[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-d'Avray, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Les principales missions : - Préparer et servir les boissons (cafés, bières, jus, softs) -Accueillir et conseiller la clientèle - Assurer la mise en place du bar et le réassort des produits - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail - Gestion de la caisse Temps de travail : du mardi au dimanche de 8h30 à 14h30.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-d'Avray, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Les principales missions : - Préparer et servir les boissons (cafés, bières, jus, softs) -Accueillir et conseiller la clientèle - Assurer la mise en place du bar et le réassort des produits - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail - Gestion de la caisse Temps de travail : du mardi au dimanche de 15h à 21h.

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Responsable de salle

Emploi Enseignement - Formation

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Depuis plus de 40 ans, Vatel forme les futurs cadres et dirigeants de l'hôtellerie et de la restauration internationale. Présente dans 5 continents, l'école est reconnue mondialement pour son excellence académique et sa pédagogie innovante. À Paris, le restaurant d'application Vatel permet aux étudiants de se former dans des conditions réelles, en contact direct avec la clientèle. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Assistant(e) du Responsable de Restaurant passionné(e) par la restauration et animé(e) par la volonté de transmettre son savoir-faire. Mission principale : L'Assistant(e) Responsable du Restaurant assiste le Responsable dans la gestion opérationnelle, commerciale et pédagogique du restaurant et des salons Vatel Paris. Il/elle veille à la satisfaction des clients, à la qualité du service et à la formation des étudiants, tout en participant au développement commercial de l'établissement. Véritable ambassadeur(rice) de la marque Vatel, il/elle collabore étroitement avec la Responsable de Réception Commercial, le Chef de Cuisine et la Direction pour optimiser la fréquentation du restaurant, développer les ventes et promouvoir les offres événementielles (banquets,[...]

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Responsable de salle

Emploi Autres services aux entreprises

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

GESTION DES OPÉRATIONS - Responsable de l'ouverture du bar, incluant la préparation et la mise en place de l'espace de service - Responsable de la fermeture du bar, incluant la mise au propre de l'espace de service pour les équipes du lendemain - Superviser et coordonner les activités quotidiennes de l'équipe (débriefing avec les objectifs du service) - Organiser et superviser les runners, en s'assurant que leur activité soit réalisée efficacement et en conformité avec les standards de qualité de l'établissement - Gérer et optimiser les stocks - Participer aux commandes tout en garantissant le ratio d'achat cible - Contrôler les réceptions des marchandises et la gestion des inventaires - Participer et contrôler la sortie et le rangement de la terrasse - S'assurer que l'ensemble du site, y compris les zones de service et les espaces clients, respecte les normes de propreté et d'hygiène. Signaler au supérieur hiérarchique tout manquement constaté - Etre garant de l'ambiance musicale et sonore adaptée aux différents moments de la journée ou aux événements spéciaux - Participer à développer des relations de qualité avec les fournisseurs. S'assurer du bon respect des tarifs négociés -[...]

photo Assistant / Assistante technique ingénierie

Assistant / Assistante technique ingénierie

Emploi Hôtellerie - Camping

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense. Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris. Pour venir compléter son équipe, le Melia Paris la Défense recherche son futur talent en tant qu'Assistant Responsable Technique H/F. Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense. Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris. Pour venir compléter son équipe, le Melia Paris la Défense recherche son futur talent en tant que Assistant Responsable Technique H/F. MISSIONS PRINCIPALES - Gestion du contrôle d'accès : création des passes des nouveaux collaborateurs, suivi des dérives hebdomadaires des collaborateurs[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons un ou un(e) équipier(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) de restauration, vous serez en contact direct avec la clientèle et participerez activement au bon fonctionnement de notre établissement. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement convivial, où votre sens du service et votre esprit d'équipe seront valorisés. Si vous avez une passion pour la restauration et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette offre est faite pour vous. Responsabilités Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine ou au bar Préparer les poké bowls selon les recettes ou les demandes de clients (base, protéines, toppings, sauces...) Veiller à la propreté des espaces de service et à la présentation des tables Gérer la caisse et effectuer les opérations d'encaissement Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle, du bar et des équipements Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de service Assurer un service rapide tout en maintenant une[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles est un hôtel 4* de 350 chambres et suites, 11 salles de réunion, un business center, un restaurant avec bar, une terrasse estivale et une salle de fitness. Situé face à Paris Expo Porte de Versailles, il accueille une clientèle affaires et loisirs, notamment lors de salons et congrès. En tant que membre du groupe Marriott International, vous bénéficiez de réelles perspectives d'évolution, de formations internes et externes, de tarifs préférentiels dans plus de 8 600 hôtels à travers 139 pays, et bien plus encore. Rejoindre Marriott, c'est intégrer une entreprise mondiale reconnue pour sa culture humaine, tournée vers la diversité, les opportunités et le développement personnel. Nous sommes à la recherche d'un Commis de salle pour compléter notre équipe de restauration. Supervisé(e) par les chefs de rang et Superviseurs Restauration puis rattaché(e) au/ à la Directeur/Directrice de la Restauration et son Assistant(e), vos principales responsabilités et missions seront : - S'occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ; - Assurer un service de qualité, sert les plats et les boissons dans le[...]

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles est un hôtel 4* de 350 chambres et suites, 11 salles de réunion, un business center, un restaurant avec bar, une terrasse estivale et une salle de fitness. Situé face à Paris Expo Porte de Versailles, il accueille une clientèle affaires et loisirs, notamment lors de salons et congrès. En tant que membre du groupe Marriott International, vous bénéficiez de réelles perspectives d'évolution, de formations internes et externes, de tarifs préférentiels dans plus de 8 600 hôtels à travers 139 pays, et bien plus encore. Rejoindre Marriott, c'est intégrer une entreprise mondiale reconnue pour sa culture humaine, tournée vers la diversité, les opportunités et le développement personnel. Nous sommes à la recherche d'un/une Technicien de maintenance afin de compléter notre équipe de Technique et Sécurité. Rattaché(e) au Directeur Technique et Sécurité, vous suivrez au quotidien le rythme de l'hôtel. Vous serez amené(e) à participer à diverses tâches du service technique pour assurer la maintenance, l'entretien et la sécurité de l'hôtel. Vos principales responsabilités et missions incluront entre autres : - Assurer l'installation[...]

Ressources supplémentaires